椰子油甘油二酯微囊粉

保留营养 / 无额外添加 / 方便储存 / 改善口感

椰子油甘油二酯微囊粉是以天然椰子油为脂肪酸来源,通过定向酶/酯解交换技术将构改性为其结甘油二酯(DG)结构油脂,再借助微胶囊包埋技术转化为稳定、易添加、易储存、易分散的粉末化功能油脂原料。

核心结构:中链脂肪酸(MCT)+ 甘油二酯(DG)双重结构优势;形态升级:从“液态结构油” → “高稳定功能油脂粉”;核心定位:“兼具‘快速供能 + 不易囤脂’双优势的高端减脂型粉末油脂。”


产品应用

生酮与体重管理 运动营养 功能性食品 特膳特医食品 饮料与植物基产品
商品详情
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椰子油甘油二酯微囊粉的主要功效

1. 快速供能 + 提高能量利用率

  • 中链脂肪酸可迅速转化为能量

  • 适合:

    • 运动人群

    • 高强度工作人群

    • 生酮/低碳饮食人群


2. 辅助体重管理,减少脂肪囤积

  • DG结构不易重新合成为体脂

  • 供能但不易“囤脂”

  • 适用于减脂、控脂配方


3. 改善脂质代谢状态(营养干预表达)

  • 有助于维持血脂代谢平衡

  • 改善膳食脂肪酸结构


4. 增加饱腹感,辅助能量控制

  • 延缓胃排空

  • 有助于降低高热量食物摄入


5. 脂溶性功能成分的优质载体

  • 适合作为:

    • 维生素A/D/E/K

    • CLA、DHA
      的包埋与递送系统