功能性脂肪粉
微胶囊包埋 / 无额外添加 / 方便储存 / 改善口感
功能性脂肪粉是指以天然植物油 / 功能油脂(如DAG油、MCT油、ω-3油、磷虾油等)为核心原料,通过微胶囊包埋、乳化喷雾干燥等技术制成的,兼具营养供能 + 功能调节 + 工业可应用性的功能型粉末油脂原料。“既是能量脂肪,又具功能价值的粉末化功能油脂解决方案。”
产品应用
▲体重管理
▲功能性固体饮料
▲中老年与慢病营养
▲女性营养
▲特医特殊膳食
商品详情
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产品视频
功能性脂肪粉的核心功效方向
不同油脂决定不同功能,但总体功能方向可概括为五大类:
1. 提供优质能量
脂肪是高效能量来源(9 kcal/g)
支持:代餐、运动营养、特殊膳食供能
2. 参与脂代谢调节
DAG、MCT、ω-3类脂肪
有助于:
减少脂肪堆积
改善脂代谢状态
3. 心脑血管健康支持
富含:油酸、亚油酸、EPA、DHA
有助于:
维持正常血脂
改善血液流变性
4. 脑部、视力与神经系统营养
DHA、EPA、磷脂型脂肪
有助于:
认知健康
视觉健康
神经系统功能
5. 膳食结构优化
替代高饱和动物脂肪
构建“高不饱和 + 低负担”的健康油脂结构