炼乳粉

奶香浓郁 / 甜味适中 / 方便储存 / 改善口感

炼乳粉是将炼乳液体通过喷雾干燥或微粉化工艺制成的粉末状乳制品原料。它保留了炼乳的甜味、浓郁奶香、乳脂与乳糖，具有粉末化、易复配、易储运的特点。主要用于烘焙、甜品、代餐及功能饮品工业化加工。本质定位：“浓郁奶香、甜味适中、粉末化工业复配友好的乳制品原料。”


产品应用

▲烘焙 ▲奶茶 ▲冰淇淋 ▲糖果 ▲饼干、曲奇
商品详情
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核心功能

1. 奶香风味提升

  • 浓郁奶香，提升甜品及饮品感官体验

2. 甜味与口感优化

  • 甜味适中，可改善蛋糕、咖啡、奶茶风味

  • 改善代餐粉及固体饮料口感

3. 工业加工适应性

  • 可冷水或热水冲调

  • 可压片、造粒、喷雾或混合加工

  • 可复配蛋白粉、膳纤粉、功能脂肪粉等