调制乳粉

营养丰富 / 产品多样 / 个性化配方 / 产品稳定

调制乳粉以单一品种的生乳和(或)其全乳(或脱脂及部分脱脂)加工制品为主要原料,添加其他原料(不包括其他品种的全乳、脱脂及部分脱脂乳)、食品添加剂、营养强化剂中的一种或多种,经加工制成的粉状产品,其中来自主要原料的乳固体含量不低于70%。

产品应用

冲调饮品 代餐与功能粉 烘焙与甜品 特医/特膳食品
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1.营养丰富均衡,满足基本需求

调制乳粉保留了乳制品的基本营养,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,并在此基础上根据特定人群的需求进行了营养素的调配。这使得调制乳粉的营养更加均衡,能够满足人体对营养的基本需求。


2.多样化的产品,提供所需的营养元素

调制乳粉中含有丰富的营养元素,包括人体必需的氨基酸成分,这些成分进入体内后容易被消化和吸收。此外,调制乳粉还能提供钙物质元素和矿物质元素,有助于提高身体免疫力、抵抗疲劳、增强体质,同时具有帮助身体排毒、改善睡眠、美容驻颜等多种功效。一些调制乳粉还会特别添加有助于视力健康的成分,如叶黄素和玉米黄质,以减少视网膜的氧化损伤,对眼睛起到保护作用。


3.个性化营养配方,适应不同人群

随着时代的发展,调制乳粉的应用人群和产品种类也在不断扩展。市场上出现了针对青少年、成年人、孕妇和中老年人等不同群体的调制乳粉。例如,孕妇乳粉会额外添加有助于胎儿发育的营养成分,而中老年乳粉则更注重骨骼健康和消化系统的支持,学生添加一些有助于生长发育及提高记忆力的成分等。这种个性化的营养配方使得调制乳粉能够更好地满足不同人群的特殊营养需求。


4.产品稳定易储存,应用领域广泛

调制乳粉也被广泛应用于商业餐饮和食品工业中,是制作各种乳制品、烘焙食品和饮料的基础原料。它的稳定性和易于储存的特点,使得它成为食品工业中的重要成分。这种多样化的用途使得调制乳粉在食品工业中具有广泛的应用前景。