低聚异麦芽糖粉

低聚糖结构 / 低热量 / 低升糖 / 水溶性好

低聚异麦芽糖粉作为一种功能性食品是以精制玉米淀粉为原料，通过酶的作用而成的以低聚异麦芽糖为主要成份的淀粉糖制品。是一种良好的双歧杆菌增殖因子、无糖食品配料。在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。目前分为IMO-50型和IMO-90型两种。

产品应用

▲代餐及功能粉 ▲健康饮品 ▲烘焙及甜品 ▲特医/特膳食品
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核心功能

  1. 甜味补充：甜味温和，可替代部分蔗糖，改善口感。

  2. 膳食纤维补充：可溶性膳食纤维，支持肠道健康。

  3. 低热量、低升糖：适合减脂、代餐及控糖配方。

  4. 工业复配友好：可与蛋白粉、膳纤粉、功能脂肪粉、奶粉复配。